据农村经济调查队对东北3省、河北、内蒙古、山西、河南、陕西、甘肃等15个红小豆和绿豆生产区市场价格专题调查显示,从2002年至今,红小豆和绿豆价格每年以20%左右的涨幅强劲攀升,目前在一些省市的农贸市场上,有的价格已涨至8元/kg左右.自然灾害严重、种植面积下降、市场需求升温和库存逐年减少是导致红小豆和绿豆价格上涨的主因.