桔梗科植物生长在海拔200～1500 m的林区、半山区和丘陵地带的山坡、林缘、草地、灌木丛等处.在我国分布非常广泛,东北、华北、华中、西北各省资源丰富,俄罗斯、日本、朝鲜半岛都有分布.当今桔梗科植物的药用、食用、滋补和保健功能被人们广泛接受,开始大批量栽种,出口量成倍增长.国内市场前景也十分看好,朝鲜族风味咸菜风靡全国各地,需求量和价格不断攀升.