冬枣别名冻枣、雁来红,是由普通枣(Ziziphusjuiuba Mill.)变异而来,属无刺枣(Zi jujubavar.inermis Rehd.).栽培历史悠久,山东滨州市无棣县、沾化县,德州市乐陵市、庆云县,河北黄骅市、盐山市、海兴县均有分布.据统计,滨州市现有几十年以上树龄老枣树200余株,主要分布沾化县、无棣县境内.无棣县小泊头镇文家村有一株老冬枣树,树龄已有180余年,称之"冬枣王",至今仍枝繁叶茂,年产量50kg左右.