中国马铃薯品种资源淀粉含量的分析
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S531.02

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    对目前我国保存的608份马铃薯品种(系)采用比重法测定淀粉含量的结果进行分析,初步明确了我国及国外马铃薯品种(系)淀粉含量水平和不同来源品种(系)淀粉含量的差异,并筛选出淀粉含量超过18%的资源45份。

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王新伟,滕伟丽,夏平.中国马铃薯品种资源淀粉含量的分析.中国种业,1998(2):

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