肥蚕菜是四川省剑阁县农业科技人员新近选育成的一种养蚕、喂畜、蔬菜兼用的高价值经济作物。由于肥蚕菜产量高、品质好、用途广,加之适应性强、经济效益显著,已引起有关部门的重视。肥蚕菜为菊科一年生草本植物,株高100—150厘米,一般栽培条件下亩产2—2.5万千克,高者达3万千克以上。种植—亩肥蚕
徐泽荣,杨政国.一种新型经济作物肥蚕菜.中国种业,1990（2）：
